BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.

Intensificação do aroma típico de alta fermentação.

Aplicações: até 60%. Uso em cervejas de trigo, Hefewiezen, Kolsch, Altbier. Cervejas leves, com reduzido teor de álcool e cervejas sem álcool.

Cor (°EBC) – 16 – 20