BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.
Intensificação do aroma típico de alta fermentação.
Aplicações: até 60%. Uso em cervejas de trigo, Hefewiezen, Kolsch, Altbier. Cervejas leves, com reduzido teor de álcool e cervejas sem álcool.
Cor (°EBC) – 16 – 20
Trigo Escuro - Best Malz
BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.
Intensificação do aroma típico de alta fermentação.
Aplicações: até 60%. Uso em cervejas de trigo, Hefewiezen, Kolsch, Altbier. Cervejas leves, com reduzido teor de álcool e cervejas sem álcool.
Cor (°EBC) – 16 – 20
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