BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.

 

Melhora da estabilidade do paladar e do corpo da cerveja, arredondamento da cor da cerveja, obtenção de cores avermelhadas e otimização do trabalho de mosturação.

Aplicações: até 50%. Uso em cervejas avermelhadas, escuras, tipo IPA, Bock, Amber Lager, Dark Lager / Ale, Scottish Ale, Amber Ale, Red Ale.

Cor (°EBC) – 61 – 80

Melanoidin - Best Malz

R$11,80
Esgotado
Melanoidin - Best Malz R$11,80

BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.

 

Melhora da estabilidade do paladar e do corpo da cerveja, arredondamento da cor da cerveja, obtenção de cores avermelhadas e otimização do trabalho de mosturação.

Aplicações: até 50%. Uso em cervejas avermelhadas, escuras, tipo IPA, Bock, Amber Lager, Dark Lager / Ale, Scottish Ale, Amber Ale, Red Ale.

Cor (°EBC) – 61 – 80