BESTMALZ é uma empresa familiar, fundada em 1899 em uma pequena cidade na região do Palatinado, na Alemanha. Atendendo mais de 75 países em todo o mundo, o monitoramento rigoroso de nossos processos de fabricação certificados e a economia de recursos e o gerenciamento ambiental são tão naturais quanto o desenvolvimento constante de nosso sistema interno de documentação e a garantia de qualidade que acompanha o processo.

Otimiza as propriedades da espuma e o caráter encorpado e doce da cerveja. O perfil maltado se assemelha ao do BEST Pilsen.

Aplicações: até 50%. Uso em cervejas Pilsner, Kolsch, cervejas leves e cervejas com baixo teor alcoólico.

Cor (°EBC) – 3 – 7