Essa levedura produz aromas frutados equilibrados e notas de condimentos dependendo da temperatura de fermentação. Essa levedura é indicada para a produção de cervejas de estilo belga equilibradas.

Tolerância Alcóolica: 11%

Atenuação: 76 - 82%

Floculação: Média

Temperatura de Fermentação: 18 - 24ºC

Belgian Ale - SY066
R$25,99
Esgotado
Belgian Ale - SY066 R$25,99

Essa levedura produz aromas frutados equilibrados e notas de condimentos dependendo da temperatura de fermentação. Essa levedura é indicada para a produção de cervejas de estilo belga equilibradas.

Tolerância Alcóolica: 11%

Atenuação: 76 - 82%

Floculação: Média

Temperatura de Fermentação: 18 - 24ºC