Isolada de blends selvagens das farmhouses norueguesas, a Norwegian Kveik produz aromas de frutas como maçã vermelha. Ela tolera altas temperaturas, fazendo com que a fermentação seja breve e os aromas, intensos e sem fenólicos; além disso, essa linhagem suporta teores alcoólicos elevados.


Floculação: alta
Atenuação: 75-82%
Temperatura: 22-37°C
Tolerância alcoólica: 12-16% 
Estilos: American India Pale Ale, American Pale Ale, New England IPA e Farmhouse.

Norwegian Kveik - SY081
R$25,99
Esgotado
Norwegian Kveik - SY081 R$25,99

Isolada de blends selvagens das farmhouses norueguesas, a Norwegian Kveik produz aromas de frutas como maçã vermelha. Ela tolera altas temperaturas, fazendo com que a fermentação seja breve e os aromas, intensos e sem fenólicos; além disso, essa linhagem suporta teores alcoólicos elevados.


Floculação: alta
Atenuação: 75-82%
Temperatura: 22-37°C
Tolerância alcoólica: 12-16% 
Estilos: American India Pale Ale, American Pale Ale, New England IPA e Farmhouse.